Diet e Light

Saiba como distinguir e faça a escolha mais correcta

Alimentos Diet - São alimentos destinados a pessoas com necessidades específicas, com a restrição de um determinado nutriente/ingrediente.

Alimentos Light - São alimentos com a redução de 25% de um determinado nutriente/ingrediente em relação à sua versão normal. Pode ser a redução de calorias, açúcares e gorduras.

Qual escolher?

Depende do caso, há que prestar atenção no rótulo e identificar os nutrientes com “restrição” ou com “redução de 25%”

Exemplos:

- Pessoas com diabetes devem evitar o açúcar, se for escolher esses produtos que seja o Diet com restrição do açúcar;

- Pessoas que pretendem emagrecer, podem optar pelo Light com a redução de açúcares e gorduras;

Chamada de atenção: Gestantes e lactantes (mulheres que amamentam) devem evitar tais produtos pois contêm edulcorantes (adoçantes). 

A melhor opção continua sendo a versão natural, in natura 

Atenção aos rótulos dos produtos!

Fiquem bem, até breve!!